Mat och datummärkning

Bäst före-datum

På nästan all mat finns bäst före-datum.

Maten går ofta att äta även efter bäst före datum.

Det som händer är att kvaliteten på maten blir sämre efter bäst före datum.

Sista förbrukningsdag

Sista förbrukningsdag betyder att maten inte kan ätas efter det datumet.

Man får inte sälja eller bjuda på mat som passerat sista förbrukningsdag. Om man äter den maten kan man bli sjuk.


Gå in på www.slv.se
Klicka på Livsmedel och innehåll
Klicka på Text på förpackning, märkning
Klicka på Datummärkning
Här får du information om bäst före-datum, sista förbrukningsdag och förpackningsdag.

Källa: Livsmedelsverket


Övning

Svara på följande frågor:

  1. Kan du äta mat efter matens bäst före-datum?
  2. Hur vet du om en vara går att äta eller inte?
  3. Några varor behöver stå i kylskåpet när de är öppnade. Kan du ge några exempel?
  4. Vad håller länge och vad håller kort tid?


Ta fram några varor och hitta bäst före-dagen.
Läs hur varorna ska förvaras.

Titta på filmen